mercoledì 13 marzo 2013

Cibus tra le migliori trattorie d'Italia secondo Marchesi







Dal sito dell'Espresso:

Le migliori trattorie per Marchesi

di Maurizio Bertera


Contadi Castaldi, uno dei brand più noti della Franciacorta vinicola,  ha voluto festeggiare il compleanno di Gualtiero Marchesi con una cena con gli chef delle migliori trattorie d'Italia e per l'occasione Oliviero Toscani ha realizzato una serie di ritratti al maestro. 
Questo l'elenco delle trattorie in rigoroso ordine alfabetico: Angiolina , loc Marina di Pisciotta (SA);  Antichi Sapori, fraz. Montegrosso Andria ( BT); La Brinca, Ne (GE); Ai Cacciatori, Cavasso Nuovo (PN); Caffè La Crepa, Isola Dovarese (CR); Cibus, Ceglie Messapica (BR); Consorzio, Torino; Locanda al Gambero Rosso, Bagno di Romagna (FC); La Locanda delle Grazie, Curtatone (MN); La Madia, Brione (BS); Maso Cantaghel, Civezzano (TN); Pretzhof, Val di Vizze/Pfitsch (BZ); Tischi Toschi, Messina; Osteria del Treno, Milano; Vecchia Marina, Roseto degli Abruzzi (TE); Osteria della Villetta dal 1900, Palazzolo sull'Oglio (BS). 

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Complimenti a Lillino Silibello








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