Alla ricerca della pagnotta cegliese

Sul sito Vini&Sapori si parla di Ceglie e della nostra gastronomia

CEGLIE MESSAPICA, TUTTI I SEGRETI DELLA SCUOLA DI ALTA CUCINA

Da Roma in giù unico punto di riferimento, anche in inglese, sul Mediterraneo. Malcarne: "Alla Brindisi-Corfù la nostra gastronomia con la Med School".

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Bella la foto a corredo dell'articolo "Storica bottega di Ceglie Messapica dove si tramanda il panino cegliese".

Del panino cegliese ne avevamo parlato in un post di qualche giorno fa (Link)

Al riguardo si era sviluppata una interessante discussione sulla pagina pubblica Facebook del blog, con delle vere e proprie "chicche", all'insegna dell'amarcord.

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