Vi segnalo un'iniziativa sperimentale promossa dall'Istituto Alberghiero "Cataldo Agostinelli" insieme al “Capolinea”. Si chiama “A cena con lo Chef” e ha ottenuto il patrocinio del Comune. Quattro serate in cui i futuri chef della scuola, in collaborazione con gli imprenditori locali del settore, presenteranno quattro proposte gastronomiche (una per serata) tra antipasti e verdure, primi piatti, secondi piatti e dessert. Piatti che saranno illustrati e preparati in diretta. Parteciperanno anche personaggi di spicco della gastronomia pugliese e nazionale.
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